Catégorie : Nutrition
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Micronutriments: leur rôle fondamental en santé
Dans la première partie, comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse, on a remis en question la vision réductrice de la nutrition axée uniquement sur la restriction calorique. Plutôt que de se concentrer sur ce qu’il faut éviter, on a exploré l’idée que notre corps a surtout besoin d’être…
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Tableau des micronutriments, leurs fonctions et les hormones qu’ils influencent
Tableau pratique des micronutriments, de leurs fonctions et des hormones qu’ils influencent pour mieux comprendre l’impact de la nutrition sur l’équilibre hormonal. Courtes descriptions des hormones mentionnées dans le tableau ci-dessus.
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Tableau des sources alimentaires en plus grande quantité de micronutriments
Pour créer ce tableau, chaque micronutriment a été analysé individuellement afin d’identifier les aliments qui en contiennent en plus grande quantité. Le résultat met en évidence le total de micronutriments présents dans les différentes sources alimentaires. Ce visuel permet de voir quels aliments dominent l’apport en micronutriments essentiels.
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Micronutriments – Diagramme des sources en plus grandes quantités
Pour créer ce diagramme, chaque micronutriment a été analysé individuellement afin d’identifier la source alimentaire, animale, végétale ou autre, qui en contient en plus grande quantité. Le résultat présente ensuite le total de micronutriments dont la source la plus riche est d’origine animale, le total dont la source principale est végétale et enfin ceux dont…
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Tableau des micronutriments et nutriments fonctionnels absents ou négligeables dans les aliments
Tableau des micronutriments et nutriments fonctionnels absents ou négligeables dans les aliments: Aliments d’origine animale Aliments d’origine végétale Vitamine D2 Vitamine D3 Sodium Sodium Chlorure Chlorure Magnésium Cuivre Vitamine K1 Zinc Silicium Niacine (B3) Bore Cobalamine (B12) Vitamine C Phosphore Fer (non héminique) Fer (héminique) Soufre Acides gras oméga-3 (EPA/DHA)¹ Taurine¹ Glutathion¹ Carnosine¹ Carnitine¹ Créatine¹…
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Comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse
Lorsqu’on parle de nutrition, le discours dominant tourne souvent autour de ce qu’il faut éviter: moins de calories, moins de gras, moins de sucre, moins de ci, moins de ça. On nous répète que certains aliments sont toxiques, que d’autres causent des maladies et que la clé de la santé réside principalement dans la restriction.…
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Comment perdre des graisses de façon durable
Et si ce n’était pas une question de calories? Quand on parle de perte de gras, beaucoup de gens pensent encore qu’il suffit de manger moins et bouger plus. Ce genre d’approche mène souvent à l’effet yoyo, à beaucoup de frustrations et une relation toxique avec la nourriture. Si tu veux une vraie transformation, durable…
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Résistance à l’insuline: comprendre les causes, les symptômes et les solutions pour mieux gérer sa santé
Savais-tu que la quantité totale de glucose (« sucre ») qui circule dans le sang d’un adulte moyen ne représente qu’environ 4 à 5 grammes? Ça équivaut à une glycémie normale à jeun d’à peu près 0,7 à 1 gramme par litre de sang. Ça représente environ 1 cuillère à thé de sucre. L’insuline, produite par le…
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Le surplus de poids n’est pas juste une question d’apparences
Quels sont les avantages de prendre de la masse musculaire et de perdre ton surplus de poids? Contacte-moi, pose-moi tes questions. Aucun engagement. Un petit échange peut clarifier beaucoup de choses et te redonner confiance. Plusieurs ont tendance à croire que les démarches pour atteindre ce genre d’objectifs sont complexes. Mes démarches sont simples. Probablement…
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Les macronutriments essentiels
Les protéines sont essentielles. Les gras sont essentiels. Les glucides sont optionnels. Ajuste tes macros, rééquilibre tes hormones, retrouve ton énergie.
