Étiquette : diagramme
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Micronutriments et hormones – Diagramme de Sankey
Le diagramme de Sankey suivant illustre les liens entre un nutriment et les hormones qu’il influence. Ce diagramme a été créé à partir des données du document «Tableau des micronutriments, leurs fonctions, les aliments qui en contiennent et les hormones qu’ils influencent», tiré de l’article «Micronutriments: leur rôle fondamental en santé».
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Micronutriments – Diagramme des sources en plus grandes quantités
Pour créer ce diagramme, chaque micronutriment a été analysé individuellement afin d’identifier la source alimentaire, animale, végétale ou autre, qui en contient en plus grande quantité. Le résultat présente ensuite le total de micronutriments dont la source la plus riche est d’origine animale, le total dont la source principale est végétale et enfin ceux dont…

