Étiquette : glucose
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Micronutriments: leur rôle fondamental en santé
Dans la première partie, comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse, on a remis en question la vision réductrice de la nutrition axée uniquement sur la restriction calorique. Plutôt que de se concentrer sur ce qu’il faut éviter, on a exploré l’idée que notre corps a surtout besoin d’être…
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Résistance à l’insuline: comprendre les causes, les symptômes et les solutions pour mieux gérer sa santé
Savais-tu que la quantité totale de glucose (« sucre ») qui circule dans le sang d’un adulte moyen ne représente qu’environ 4 à 5 grammes? Ça équivaut à une glycémie normale à jeun d’à peu près 0,7 à 1 gramme par litre de sang. Ça représente environ 1 cuillère à thé de sucre. L’insuline, produite par le…
