Étiquette : hormones
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Au-delà des calories: les facteurs cachés qui font vraiment la différence
En 1782, Antoine Lavoisier et Pierre-Simon Laplace utilisent un tout premier calorimètre à glace pour quantifier la chaleur dégagée lors de réactions chimiques en la reliant à la quantité de glace fondue. Leur approche repose sur une idée de Joseph Black: la chaleur latente, qui permet d’utiliser la glace qui fond comme un outil pour…
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Micronutriments: leur rôle fondamental en santé
Dans la première partie, comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse, on a remis en question la vision réductrice de la nutrition axée uniquement sur la restriction calorique. Plutôt que de se concentrer sur ce qu’il faut éviter, on a exploré l’idée que notre corps a surtout besoin d’être…
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Micronutriments et hormones – Diagramme de Sankey
Le diagramme de Sankey suivant illustre les liens entre un nutriment et les hormones qu’il influence. Ce diagramme a été créé à partir des données du document «Tableau des micronutriments, leurs fonctions, les aliments qui en contiennent et les hormones qu’ils influencent», tiré de l’article «Micronutriments: leur rôle fondamental en santé». Données tirées du tableau…
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Tableau des micronutriments, leurs fonctions et les hormones qu’ils influencent
Tableau pratique des micronutriments, de leurs fonctions et des hormones qu’ils influencent pour mieux comprendre l’impact de la nutrition sur l’équilibre hormonal. Courtes descriptions des hormones mentionnées dans le tableau ci-dessus. Données tirées du tableau Micronutriments, leurs fonctions, les aliments qui en contiennent et les hormones qu’ils influencent, dans l’article https://www.christianvilela.com/micronutriments-leur-role-fondamental-en-sante/
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Comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse
Lorsqu’on parle de nutrition, le discours dominant tourne souvent autour de ce qu’il faut éviter: moins de calories, moins de gras, moins de sucre, moins de ci, moins de ça. On nous répète que certains aliments sont toxiques, que d’autres causent des maladies et que la clé de la santé réside principalement dans la restriction.…
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Comment perdre des graisses de façon durable
Et si ce n’était pas une question de calories? Quand on parle de perte de gras, beaucoup de gens pensent encore qu’il suffit de manger moins et bouger plus. Ce genre d’approche mène souvent à l’effet yoyo, à beaucoup de frustrations et une relation toxique avec la nourriture. Si tu veux une vraie transformation, durable…
