Étiquette : métabolisme
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Micronutriments: leur rôle fondamental en santé
Dans la première partie, comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse, on a remis en question la vision réductrice de la nutrition axée uniquement sur la restriction calorique. Plutôt que de se concentrer sur ce qu’il faut éviter, on a exploré l’idée que notre corps a surtout besoin d’être…
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Comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse
Lorsqu’on parle de nutrition, le discours dominant tourne souvent autour de ce qu’il faut éviter: moins de calories, moins de gras, moins de sucre, moins de ci, moins de ça. On nous répète que certains aliments sont toxiques, que d’autres causent des maladies et que la clé de la santé réside principalement dans la restriction.…
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Comment perdre des graisses de façon durable
Et si ce n’était pas une question de calories? Quand on parle de perte de gras, beaucoup de gens pensent encore qu’il suffit de manger moins et bouger plus. Ce genre d’approche mène souvent à l’effet yoyo, à beaucoup de frustrations et une relation toxique avec la nourriture. Si tu veux une vraie transformation, durable…
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Résistance à l’insuline: comprendre les causes, les symptômes et les solutions pour mieux gérer sa santé
Savais-tu que la quantité totale de glucose (« sucre ») qui circule dans le sang d’un adulte moyen ne représente qu’environ 4 à 5 grammes? Ça équivaut à une glycémie normale à jeun d’à peu près 0,7 à 1 gramme par litre de sang. Ça représente environ 1 cuillère à thé de sucre. L’insuline, produite par le…
