Catégorie : Santé

  • Micronutriments: leur rôle fondamental en santé

    Micronutriments: leur rôle fondamental en santé

    Dans la première partie, comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse, on a remis en question la vision réductrice de la nutrition axée uniquement sur la restriction calorique. Plutôt que de se concentrer sur ce qu’il faut éviter, on a exploré l’idée que notre corps a surtout besoin d’être…

  • Micronutriments et hormones – Diagramme de Sankey

    Le diagramme de Sankey suivant illustre les liens entre un nutriment et les hormones qu’il influence. Ce diagramme a été créé à partir des données du document «Tableau des micronutriments, leurs fonctions, les aliments qui en contiennent et les hormones qu’ils influencent», tiré de l’article «Micronutriments: leur rôle fondamental en santé». Données tirées du tableau…

  • Tableau des micronutriments, leurs fonctions et les hormones qu’ils influencent

    Tableau pratique des micronutriments, de leurs fonctions et des hormones qu’ils influencent pour mieux comprendre l’impact de la nutrition sur l’équilibre hormonal. Courtes descriptions des hormones mentionnées dans le tableau ci-dessus. Données tirées du tableau Micronutriments, leurs fonctions, les aliments qui en contiennent et les hormones qu’ils influencent, dans l’article https://www.christianvilela.com/micronutriments-leur-role-fondamental-en-sante/

  • Tableau des sources alimentaires en plus grande quantité de micronutriments

    Pour créer ce tableau, chaque micronutriment a été analysé individuellement afin d’identifier les aliments qui en contiennent en plus grande quantité. Le résultat met en évidence le total de micronutriments présents dans les différentes sources alimentaires. Ce visuel permet de voir quels aliments dominent l’apport en micronutriments essentiels. Données tirées du tableau Micronutriments, leurs fonctions,…

  • Micronutriments – Diagramme des sources en plus grandes quantités

    Pour créer ce diagramme, chaque micronutriment a été analysé individuellement afin d’identifier la source alimentaire, animale, végétale ou autre, qui en contient en plus grande quantité. Le résultat présente ensuite le total de micronutriments dont la source la plus riche est d’origine animale, le total dont la source principale est végétale et enfin ceux dont…

  • Tableau des micronutriments et nutriments fonctionnels absents ou négligeables dans les aliments

    Tableau des micronutriments et nutriments fonctionnels absents ou négligeables dans les aliments. Nutriments absents ou négligeables dans les aliments d’origine animale Nutriments absents ou négligeables dans les aliments d’origine végétale Vitamine D2 Vitamine D3 Sodium Sodium Chlorure Chlorure Magnésium Cuivre Vitamine K1 Zinc Silicium Niacine (B3) Bore Cobalamine (B12) Vitamine C Phosphore Fer (non héminique)…

  • Mentalité de crabe

    Mentalité de crabe

    La « mentalité du crabe » (« crab mentality« ) décrit le comportement où, lorsqu’un crabe essaie de sortir d’un seau, les autres le tirent vers le bas pour l’empêcher de s’échapper. Cette métaphore est souvent appliquée aux humains, quand des personnes cherchent à saboter les progrès des autres. La mentalité de crabe est principalement le résultat d’un complexe…

  • Comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse

    Comment la carence en micronutriments affecte la santé et la perte de graisse

    Lorsqu’on parle de nutrition, le discours dominant tourne souvent autour de ce qu’il faut éviter: moins de calories, moins de gras, moins de sucre, moins de ci, moins de ça. On nous répète que certains aliments sont toxiques, que d’autres causent des maladies et que la clé de la santé réside principalement dans la restriction.…

  • La clé de la longévité

    La clé de la longévité

    Une étude démontre que les personnes âgées qui bénéficient de cet avantage ont un risque plus faible de décès prématuré. [1] Tu devines c’est quoi? Le secret d’une longue vie en santé Si tu veux bien vieillir, tu as besoin de plus de muscles, pas plus de cardio. Le muscle est la meilleure assurance santé…

  • La santé d’abord: pourquoi ton poids n’est qu’un chiffre

    La santé d’abord: pourquoi ton poids n’est qu’un chiffre

    Quand tu changes ton mode de vie ou ton alimentation, la question ne devrait pas être “combien je pèse?” mais plutôt “comment j’me sens?” Observe ton niveau d’énergie, ta clarté mentale et ta santé émotionnelle. C’est ça le vrai baromètre de ta santé. Les vrais indicateurs de progrès Ton auto-immunité s’améliore-t-elle? Est-ce que tu as…

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